「食料理」の記事一覧

シリコンスチーマーの進化系「ドン!ジャポネ」

電子レンジで丼が作れるという。 電子レンジで丼が作れるという。 シリコンスチーマーでバカウレしたジャポネの第二弾は、二段重ねのドン!ジャポネ。 アサヒキンゾク メトレフランセ ドンジャポネ 837YL イエロー ヤフーシ […]

巷ではアヒージョという料理が流行っているらしい

葛西紀明の奥さんの海産物を使ったアヒージョが絶品と週刊誌に書かれていた。 アヒージョって何者? スペインの居酒屋バルのおつまみなのだそうだ。 禁断のレシピ という本でも「えびとマッシュルームのアヒージョ」が紹介されていた […]

攻めの農業は野菜栽培を趣味とする人育てから始めるのが良いと思う

安倍成長戦略で農業に注目が集まってきた。 報道されるのは、 大規模な農業法人による六次産業化で競争力のある農業へスーパー変身 この報道を農家の人達はどう感じているのだろうか? 農業の大規模効率化(生産管理システムの導入な […]